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旭家好食光

「蒟蒻」這東西常聽,可沒在我家餐桌出現過。

這次因為這產品,我特別問精通台語的老爸「蒟蒻」該怎麼念?

沒想到這次「台語達人」也不知道,因為雞同鴨講,老爸根本不知道我說的「蒟蒻」是啥咪東西?

所以這次產品一定要給老爸多吃一點增加印象。

旭家好食光  

 

後來上網查了,據說唸做「粉鳥仔舅」,「粉鳥」我知道,就是鴿子嘛~難不成跟鴿子有關? 

哈哈~大概不是,應該是日文「 コンニヤク 」發音的關係啦!

「蒟蒻」又叫做「魔芋」,是有點像馬鈴薯等地下球莖的植物。能夠幫助維持消化道機能又具有低熱量、高纖維、可以增加飽足的特性,是個有益於健康維持的好食材。

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這箱「旭家好時光--蒟蒻及時包」意外的重,因為每一包都有400g,內容物都是調味配比好了的完整食材湯粥,不需要自行加水或加料,只需加熱就可食用。

非常適合一般上班族或宅男宅女們,也不用怕添加的水分不夠或過多影響口味,比泡麵還方便。

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我超喜歡這款附贈的防潑水不織布提袋,圖案真是可愛。

 ↑↑↑ 一位跑著找寵物烏鴉的小魔女,以及一隻在招牌架上竊笑的貓(其實我沒看懂意思,但不妨礙它的討喜)

↓↓↓ 抱著懷錶的的兔子、撲克牌士兵、空鳥籠(鳥在右上方)~這我就懂了,是《愛麗絲夢遊仙境》的內容

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包裝封面正是《愛麗絲夢遊仙境》,因為【旭家好食光】期許自己就像這隻戴著懷錶的兔子,能與消費者一同進入一個美味、安心又方便的美麗飲食新國度,遊歷一場前所未見的夢幻飲食新體驗。

而白兔身上的懷錶也象徵著只要有旭家好食光-蒟蒻即食包的陪伴,分分秒秒都會是胃納飽足,心靈滿足的最美好時光。

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我覺得包裝可愛討喜,小小的缺點就是無法輕易辨識出口味的不同,得從後面左上方才看得到。

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背後說明也相當清楚--料理方法、成分等等。


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旭家好食光的蒟蒻有3種口味,咖哩嫩雞蒟蒻河粉280Kal、金黃蒟蒻晶米粥224Kal、香菇肉羹蒟蒻春雨256Kal,都是低熱量、高纖維的好食品。

 

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首先嚐試我家最熟悉的香菇肉羹口味----「香菇肉羹蒟蒻春雨」

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雖然包裝上清楚圖文說明了--可以簡單的像泡麵附贈的肉塊包一樣,整包不用開封,直接「隔水加熱」或「電鍋蒸煮」就行,或開封後用「微波加熱」,但我家賢慧的媽媽堅持要用煮的 =="

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這不是冬粉或米粉喔,正是旭家的主招牌「蒟蒻」是也,很有嚼勁。小小一碗香菇肉羹還不少。

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第二款是我本來比較不期待的「咖哩嫩雞蒟蒻河粉」,因為我並不愛吃咖哩,但這次的咖哩口味真是不錯,味道很香很濃郁,才倒出來尚未加熱就能聞到特調咖哩醬汁香氣。

這口味的蒟蒻則是做成河粉,咬到的口感更明確一點。

沒想到這款成了三者之中我最愛的一種口味。

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第三款「金黃蒟蒻晶米粥」則最受我爸媽歡迎。

知道爸媽愛吃鹹粥,所以直接讓給我爸媽吃。後來媽媽勻了一小碗給我......讓我有點後悔了,應該自己也留一點的,真是好吃極了。

剛剛好的鹹度,這回蒟蒻做成晶米粒,細細小小,非常好入口。但也因此我沒能吃出蒟蒻,因為一口口就順著入喉了,根本沒咬到欸~

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明明是看來就是常見的玉米、香菇、紅蘿蔔,沒想到竟這麼好吃,這碗粥跟外表真不相襯啊~~(讓我看走眼)。

才隔一天,我就變心想把票投給這一款了。

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